I artikelserien "Det lokala skafferiet" träffar vi dem som odlar, beskär äppelträd, tar hand om bikupor och så småningom säljer det som är sprunget ur jorden i Kävlinge kommun.
Att krypa på alla fyra och rensa ogräs och plocka larver för hand är vardag för Ivan Holm. På hans ekologiska odling i Ålstorp hittar man allt från chokladmynta till ätbara blommor.
Att krypa på alla fyra och rensa ogräs och plocka larver för hand är vardag för Ivan Holm. På hans ekologiska odling i Ålstorp hittar man allt från chokladmynta till ätbara blommor.